BAC PRO POISSONNIER - ECAILLER - TRAITEUR

A la rentrée 2021, le lycée Nord Caraïbe accueille une nouvelle formation : 

BAC PRO POISSONNIER – ECAILLER - TRAITEUR 

Elle vise à permettre la valorisation des  produits de la mer. 

Cette formation est ouverte aux élèves de 3è ayant les centres d'intérêt suivants :

-         Les métiers manuels 

-         La cuisine 

-         L’environnement maritime 

-         Le commerce et la communication. 

Un vrai projet de classe est prévu pour cette formation ! 

Le partenariat, en cours d’élaboration avec un lycée de  Boulogne S/Mer, doit permettre des échanges fructueux et enrichir la formation des futurs élèves.